安徽老火锅始终以"观念创新、体制创新、管理创新、技术创新"为立企之本，推行多元化发展战略。公司秉承"诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上"的经营理念，致力于成为业界标杆，引领行业的潮流，推动行业进步为使命；通过实现员工创业梦想，将企业开遍世界所有城市作为奋斗目标的梦想。 把"共同创业、一起成长"作为企业的管理理念，把"忠于企业、成人成己、乐人乐己"作为企业的核心价值观，把员工当成企业重要的合作伙伴，把培养员工作为企业发展的基础。

从重庆数万计火锅门店中脱颖而出，被媒体及广大市民推举为全市“最牛”火锅，公司从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造，走出了一条符合自己的发展之路。

公司发展立足的根基是产品的研发，技术的创新，管理团队素质的提升与管理的夯实。决胜市场的核心优势是企业核心领导团队。公司拥有前瞻的发展思路，并以开放的优惠政策，博大的合作胸襟，诚邀更多的产业伙伴加盟合作，共谋创富大计。为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。